主料盒装鸭血，鸭肠；
配料泡椒，泡菜，姜，蒜，葱，料酒，蚝油，生抽，花椒，高汤；
做法
1.将鸭肠用盐反复抓洗干净；下入放有适量清水的锅中，加入少许料酒姜片葱段后开火，煮至锅内水开约1分钟后将鸭肠捞出，再次用清水冲洗干净，沥干，切成段；
2.盒装鸭血剪去盒子上的包装膜，连盒子一起放入清水中浸泡，将盒子晃动几下后将鸭血取出，洗净，切成小丁；泡椒切成圈，泡菜切片；生姜与大蒜切片，葱切成段；
3.热锅放油，下入十余颗花椒，炸出香味后下入鸭血与鸭肠，翻炒干水分后下入姜蒜葱白部分，炒匀；
4.下放料酒，炒匀后下入泡菜与泡椒，炒匀；
5.下入适量的蚝油盐高汤，炒匀；
6.最后放入葱叶生抽，炒匀后出锅即可。
小贴士
1.将盒装鸭血剪去盒子上的包装膜放入清水中浸泡一会儿后再将盒子晃动几下，可比较容易地将鸭血整块地从盒子中取出；
2.鸭肠要用盐反复地抓洗干净；焯烫鸭肠时要凉水入锅；
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆