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梅干菜烧鸡块

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鸡腿约500g,梅干菜100g,米酒(酒酿)500g调料:盐1小勺,老抽1小勺,生抽1小勺,葱姜少许做法:1、材料准备齐备2、鸡腿切块,梅干菜用温水泡2小...

梅干菜烧鸡块

材料鸡腿约500g,梅干菜100g,米酒500g

调料盐1小勺,老抽1小勺,生抽1小勺,葱姜少许

做法

1材料准备齐备

2鸡腿切块,梅干菜用温水泡2小时

3泡好的梅干菜冲洗干净攥干水份

4锅内烧热油,炒香葱姜倒入鸡块煸炒变色

5加入梅干菜翻炒均匀

6倒入米酒,以及余下的所有调味料,加热水没过食材;大火烧开,小火炖至汤汁浓稠即可!

梅干菜烧鸡块

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