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咖喱煎鸡翅

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鸡翅中6个。咖喱粉适量,生抽,料酒,盐。油。做法:1.鸡翅冲洗干净,沥去水份,两面各斜切两刀,以便入味。2.均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽...

咖喱煎鸡翅

材料鸡翅中6个。咖喱粉适量,生抽,料酒,盐。油。

做法

1.鸡翅冲洗干净,沥去水份,两面各斜切两刀,以便入味。

2.均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽少许,料酒少许,盐,用手抓匀,多抓一会,可促使入味。腌制至少2小时。中途可以再揉搓一会。

3.锅里热少许油,放入鸡翅,盖上锅盖,小火煎至金黄后翻面继续煎至另一面金黄。可以放入适量洋葱一起煎,每面煎至少5分钟,出锅前撒芝麻。

咖喱煎鸡翅

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