材料琵琶腿红油豆瓣酱蒜瓣老姜生抽辣泡菜干辣椒花椒盐白糖料酒
做法
1鸡腿洗净，剁成小块，放少许料酒拌匀
2老姜切片蒜瓣切片
3锅中放适量油，小火爆香花椒
4取出花椒粒，剩油在锅中
5油里放少许红油豆瓣酱拌炒，炒出红油
6放姜片蒜瓣爆香
7放鸡块拌炒至鸡块变色
8放适量白糖不够咸的话，加少许盐，生抽料酒
9 盖上锅盖焖煮5分钟
10加泡菜
11放少许泡菜汤
12盖上锅盖焖煮5-8分钟入味
小贴士
1剁好的鸡块放少许料酒腌一下
2花椒粒小火爆香后，取出来，只留油，这样吃的时候不会被鸡块麻嘴巴 哈哈
3生抽量也别放太多，影响颜色
4泡菜汤要放滴哈，这样煮出来的泡菜鸡块才够泡菜么
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
芋头扣肉的做法
糯米香酥条
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
年夜饭之年年有余--红烧鱼
常吃20种食物 美女变成大妈
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆
蓝莓土豆泥