原料
鸡胗300克，葱5克，姜5克，辣椒干20个，香菜三颗
调料
料酒15ml，生抽15ml，老抽5ml，盐3克，糖3克
做法
1，鸡胗泡水30分钟去腥
2，将洗净的鸡胗切片
3，辣椒干切段，葱切末，姜切丝
4，锅中放油，倒入葱姜末，辣椒干爆香
5，再倒入切好的鸡胗
6，加入各种调料，翻炒均匀，放入香菜关火。
爆炒鸡胗(3)
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料鸡胗300克，葱5克，姜5克，辣椒干20个，香菜三颗调料料酒15ml，生抽15ml，老抽5ml，盐3克，糖3克做法1，鸡胗泡水30分钟去腥2，将洗净的鸡胗切片3，...
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