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豆豉花菇鸡

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:鸡腿 花菇 大蒜 生姜 青蒜调料:豆豉 蚝油 盐 花雕酒 (糖)事先准备:1. 鸡腿去骨切块(去不去皮均可),加入少许盐,花雕酒抓匀,腌制...

制作过程

1. 锅内热油,加入豆豉大蒜姜炒香。

豆豉花菇鸡

2. 加入鸡块和花菇翻炒至鸡块变色。

豆豉花菇鸡

3. 加入适量蚝油。

豆豉花菇鸡

4. 加入一点点盐,翻炒匀匀。

豆豉花菇鸡

5. 出锅前加入青蒜,翻匀即可。

豆豉花菇鸡

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