主料鸡腿，梅干菜
调料姜蒜，生抽，料酒，老抽，盐，白糖，蚝油，干红辣椒，花椒，胡椒粉
做法
1.鸡腿剁块，加料酒，生抽，老抽，盐，白糖，蚝油，姜片拌匀腌制入味。
2.梅干菜泡发后洗净沥干水份备用。
3.锅中放油，油热后，下干红辣椒，花椒炝锅后，倒入鸡块炒香。
4.下入梅干菜和蒜头，放一小碗水，烧开后，改小火盖上盖焖煮15分钟左右。
5 起锅前撒少许胡椒粉提味，撒入葱花即可。
梅干菜烧鸡腿
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:主料：鸡腿，梅干菜调料：姜蒜，生抽，料酒，老抽，盐，白糖，蚝油，干红辣椒，花椒，胡椒粉做法：1.鸡腿剁块，加料酒，生抽，老抽，盐，白糖，蚝油，姜片拌匀腌制入味。2....
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