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木耳蒸鸡

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:童子鸡 木耳 葱 姜调料:蚝油 酱油膏(或酱油) 花雕酒 事先准备:1. 鸡肉切小块。2. 木耳泡发后去蒂撕小朵。3. 姜切片,葱打结...

2. 加入适量蚝油。

木耳蒸鸡

3. 加入少许花雕酒。

木耳蒸鸡

4. 加入葱姜后抓匀,冷藏腌制30分钟以上以便入味。

木耳蒸鸡

5. 腌好的鸡块内加入木耳拌匀。

木耳蒸鸡

6. 开水入锅,蒸约20分钟至熟即可。

木耳蒸鸡

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