材料鸡翅中青红椒生姜大葱大蒜
做法
1鸡翅中从中间剁成两半,用生姜片腌制片刻。
青椒洗净切斜段;大葱洗净切段,大蒜切碎备用。
2先将鸡翅卤一下。。。这次用的买的卤料粉,只需要根据鸡翅的份量按比例加入卤料和水就可以啦
3大火煮开后转小火继续煮10分钟,然后待卤汁晾凉大概也就入味啦。
4将卤好的鸡翅放入锅中大火炸至焦黄。
5锅中放入适量油加热,炒香蒜碎后放入青椒段和大葱段略微翻炒,再放入炸好的鸡翅,依次调入盐蚝油鸡精,翻炒均匀即可。
材料鸡翅中青红椒生姜大葱大蒜
做法
1鸡翅中从中间剁成两半,用生姜片腌制片刻。
青椒洗净切斜段;大葱洗净切段,大蒜切碎备用。
2先将鸡翅卤一下。。。这次用的买的卤料粉,只需要根据鸡翅的份量按比例加入卤料和水就可以啦
3大火煮开后转小火继续煮10分钟,然后待卤汁晾凉大概也就入味啦。
4将卤好的鸡翅放入锅中大火炸至焦黄。
5锅中放入适量油加热,炒香蒜碎后放入青椒段和大葱段略微翻炒,再放入炸好的鸡翅,依次调入盐蚝油鸡精,翻炒均匀即可。