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黑椒鸡排

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鸡胸肉 颗粒红薯粉 味美现磨黑胡椒粉 蘸酱料:粗粒黑胡椒粉 洋葱 色拉酱 蜂蜜 甜红椒做法:1、鸡胸肉洗净去掉表...

黑椒鸡排

材料鸡胸肉     颗粒红薯粉   味美现磨黑胡椒粉

蘸酱料粗粒黑胡椒粉    洋葱   色拉酱    蜂蜜   甜红椒

做法

1鸡胸肉洗净去掉表面的筋薄,片成3片,用料酒盐糖和黑胡椒腌制片刻

2将蘸酱料放入料理机打碎备用

3腌制好的鸡肉拍上颗粒红薯粉,再用手压实

4锅内入油5成热,放入鸡肉转中小火炸熟盛出

5接着再开大火将鸡肉放入复炸一次至金黄酥脆  

6切片装盘,将现磨黑胡椒逆时针转,磨出颗粒黑胡椒撒在鸡排上,食用时候浇上酱料即可

黑椒鸡排

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