食材
鸡腿1个
奥尔良腌料2小勺
水1小勺
1.鸡腿洗净去掉骨头,然后将2小勺的奥尔良腌料均匀的洒在鸡腿两面,并淋一小勺清水,放入冰箱将鸡腿腌制12小时以上。
2.煎锅烧热,新手淋数滴色拉油。将鸡排鸡皮部分朝下放入,将鸡皮内的油脂逼出来,然后反面,继续煎熟即可。
食材
鸡腿1个
奥尔良腌料2小勺
水1小勺
1.鸡腿洗净去掉骨头,然后将2小勺的奥尔良腌料均匀的洒在鸡腿两面,并淋一小勺清水,放入冰箱将鸡腿腌制12小时以上。
2.煎锅烧热,新手淋数滴色拉油。将鸡排鸡皮部分朝下放入,将鸡皮内的油脂逼出来,然后反面,继续煎熟即可。