5.再取小砂锅，摆入鸡块，笋片，香菇和姜片
6.最后蒸一个小时就可以吃了。
提示
1.鸡块不汆烫，在鸡肉上抹匀盐和料酒，再和其他材料放在一起蒸
2.鸡块不汆烫，和其他材料一起放入锅中，加多一点黄酒蒸，最后加盐调味
3.鸡块焯一下水，和其他材料一起放入锅中，加适量热水，一大匙料酒蒸，最后加盐调味，或者一点水都不加都随意。
香菇笋片蒸鸡
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：童子鸡1只，香菇7、8朵，8、9朵（随意放，干香菇、鲜香菇随喜好，按照自己的认为来放就可以了），笋片适量。调料：姜片3、4片，料酒1大匙（或用黄...
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