原料;
鸡胸肉150克淀粉70克面粉30克泡打粉2克彩椒丝30克大蒜60克盐3克干辣椒碎3克黄酒5克胡椒粉2克鲜酱油3克鸡粉2克烹调油适量。
做法;
1先把彩椒切丝,葱姜切片,大蒜切末备用;
2把鸡胸肉用刀切成3厘米长的肉条,用葱姜蒜鸡粉盐胡椒粉黄酒和一滴鲜酱油抓匀码味,腌制15分钟;
原料;
鸡胸肉150克淀粉70克面粉30克泡打粉2克彩椒丝30克大蒜60克盐3克干辣椒碎3克黄酒5克胡椒粉2克鲜酱油3克鸡粉2克烹调油适量。
做法;
1先把彩椒切丝,葱姜切片,大蒜切末备用;
2把鸡胸肉用刀切成3厘米长的肉条,用葱姜蒜鸡粉盐胡椒粉黄酒和一滴鲜酱油抓匀码味,腌制15分钟;