原料鸡翅4个
材料黄瓜1根,金针菇半把,酷客壹佰烤肉料30克,牛奶30克,牙签4根,蜂蜜少许
做法
1取烤肉料倒入碗内,并加入牛奶用筷子搅拌均匀;
2将鸡翅洗净后,用刀将鸡骨头取出;
3取鸡翅肉放入料碗内腌制三小时以上;
4金针菇洗净,黄瓜洗净后切成小细条备用;
5用金针菇和黄瓜条当鸡翅的骨头并包好,用牙签将鸡翅肉穿好,一个完整的鸡翅就完成了;
6在做好的仿鸡翅上刷上一层蜂蜜,烤箱200度上下管预热后烤10分钟,翻另一面再刷上一层蜂蜜烤10分钟即可。
提示
1鸡翅可以腌制的时间长一些,最好是一晚上;
2鸡骨头也可以用别的蔬菜代替;
3也可以不刷蜂蜜,不过刷的蜂蜜的鸡翅颜色更好,而且带着一丝的甜味,小朋友也爱吃;
4吃的时候一定将牙签取出后再吃。