材料鸡中翅6只,洋葱1/4个,生姜4片;
调料白糖1小勺,蜜糖1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,清水1/3碗。
做法与过程图
1鸡翅洗干净,洋葱切碎
2用姜片生抽白糖腌制鸡翅20分钟
3加热小奶锅,放少量油,爆香洋葱
4放进鸡翅,加入1汤匙的蚝油
5加入1/3碗清水
6大火煮开后,中火煮8分钟,小火焖2分钟
7加入一汤匙的蜜糖,大火收汁
8装碟,撒上芝麻,洋葱的香味,蜂蜜的甜味,很好地结合在一起,
材料鸡中翅6只,洋葱1/4个,生姜4片;
调料白糖1小勺,蜜糖1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,清水1/3碗。
做法与过程图
1鸡翅洗干净,洋葱切碎
2用姜片生抽白糖腌制鸡翅20分钟
3加热小奶锅,放少量油,爆香洋葱
4放进鸡翅,加入1汤匙的蚝油
5加入1/3碗清水
6大火煮开后,中火煮8分钟,小火焖2分钟
7加入一汤匙的蜜糖,大火收汁
8装碟,撒上芝麻,洋葱的香味,蜂蜜的甜味,很好地结合在一起,