喝汤补气血是很好的方法,那么男人补气血的汤有哪些.下面推荐六款男人补气血的汤。
牛肉西红柿汤
牛肉西红柿汤是你不错的选择。牛肉是肉类中含铁最多的,中医讲也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜,香菜属热性,可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补,荤素搭配,可以说是绝配。
材料新鲜西红柿和一斤牛腩少许八角花椒葱和姜蒜。
做法
1先把牛腩和西红柿切成核桃大的块备用;干净的牛腩不用焯水,用少许油煸炒八角花椒出香味之后捞出,放入姜蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时加料酒;再翻炒数下添入开水,放入锅中炖一个半小时。
2取出炖好的牛腩倒在炒锅里,放入西红柿块,小火慢炖15分钟收汁,用水淀粉勾芡后撒葱花即可。
羊肉鹌鹑汤
俗话说“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白低脂肪低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人参相媲美,被誉为“动物人参”。羊肉鹌鹑汤补气补血,滋阴壮阳。适用于年老或病后体虚,血虚头晕,身体瘦弱,面色萎黄,体困神疲等气血两亏之症。
材料鹌鹑1只,羊肉200克,小麦仁50克,生姜料酒食盐各适量。
做法鹌鹑去毛及肠杂洗净,羊肉切小块。加水煮沸,打去浮沫,加人小麦仁生姜料酒食盐,文火炖至肉熟烂即可。
结语生活中不止女性需要补血,很多男性也是需要气血的,但不同的男性需要选择不同的方法补血,最好采用适合自己的补血方法。