三十三荷叶芋头饭
原料
长糯米半杯大米半杯干荷叶米饭的37种花样吃法张芋头南瓜白薯各一小块猪肉丁适量;
腌猪肉丁
生抽米饭的37种花样吃法5毫升料酒米饭的37种花样吃法5毫升香油5毫升
调味汁
生抽30毫升盐25毫升白胡椒粉少许白糖5毫升
做法
米饭的37种花样吃法一半的糯米，一半的大米，总共是两人份。把两种米淘洗干净，泡水30分钟，糯米可多泡一些时间，然后取一个大碗，在碗壁上刷一层香油，再放入混合好的两种米，大火蒸约30分钟后取出;
2猪肉丁放入小碗，加腌肉的调料腌制20分钟;
3取一个小锅，放入酱油盐白胡椒粉糖煮开，再倒入刚才的糯米饭中拌匀;
4把荷叶刷洗干净，汆烫至软后取出。今天的两人份糯米饭用一张荷叶就够了;
5取蒸笼，铺上荷叶，放上糯米饭，放进蒸锅大火蒸约30分钟就可以了。做两人份可以用两个小蒸笼，一张荷叶可以剪成两半来用。
三十四豉汁排骨煲饭
原料
大米米饭的37种花样吃法杯半排骨300克
调料
豆豉5毫升大蒜3-4瓣盐25毫升糖5毫升白胡椒粉25毫升海鲜酱油5毫升香油5毫升淀粉米饭的37种花样吃法5毫升辣椒米饭的37种花样吃法个。
做法
米饭的37种花样吃法大蒜和豆豉切碎后爆香，排骨在清水中浸泡2-3个小时，然后洗净放入容器，加爆香的大蒜和豆豉，再加盐糖胡椒粉海鲜酱油香油淀粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌一个晚上，第二天取出腌好的排骨，可以挑除去多余的调料，再将大米淘洗干净，放入电饭锅中浸泡约30分钟;
2米泡好后，放入腌好的排骨，水的量跟平日蒸饭差不多，稍多一点或稍少一点不会有什么影响，这时开始蒸饭就可以了，时间在55分钟左右;
3饭蒸好后焖20分钟左右就可以吃了;
4吃时可以撒入一些香菜和葱花，拌匀就可以了。
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