肉松芝士条
肉松芝士条,香甜可口,软软的,在面包上撒上一层芝士碎和香料,烤化的芝士融合在面包上面,吃起来更有一番滋味。
主料
高筋面粉200克 低筋面粉50克 酵母4克 细砂糖30克 奶粉15克 食盐4克 鸡蛋40克 水110克 色拉油25克
辅料
马苏里拉芝士碎少许 沙拉酱少许 香葱末一点 肉松适量
做法
1.因为是用山茶油做,所以将所有的主材料都倒入面包桶中,然后启动揉面程序,揉大概20分钟到30分钟左右,根据每个人的揉面力度不同调整,能拉出薄不容易破的膜即可
2.将面团留在桶内基础发酵,到原先的两倍大小;我的面包自带发酵功能,两个小时就可以了