原料
面包130克
布丁料
牛奶400克鸡蛋100克白糖50克
焦糖苹果
黄油10克苹果100克红糖7克
涂抹用黄油5克左右
份量
两碗
做法
1面包切成薄片,
2放入预热好的烤箱中,
3150度烤15分钟左右放一旁边备用
4黄油加入红糖放平底锅中融化,
5加入切好的苹果片
6炒至苹果片变成焦色,就是焦糖苹果放一旁边备用。
7鸡蛋二个加入白糖,
8混合均匀,
9再倒入温热的牛奶
10混合均匀后,倒入筛网过滤一下,备用。
11取两个碗,抹上软化的黄油,
12再均匀放入苹果片,
13然后将烤好的面包片依次放上,
14再倒入牛奶鸡蛋液,烤箱160度预热,烤45分钟左右。