人人都爱红烧肉 这样做红烧肉绝世美味!你造吗?虽然红烧肉的做法流派很多,但当啤酒与焦糖与红烧肉相遇,那世间美味就诞生了!最近没有食欲吗?那没关系,只要你看了今天这道红烧肉保证你胃口大开,如果是在饥饿状态下看到此文,那么几分钟之后你肯定奔向菜场厨房了。即使是崇尚素食的人,今天也要破戒开荤啦!看!喜爱红烧肉的肉食动物们已经开始狂欢了!
焦糖啤酒红烧肉
原料五花肉3辅料啤酒300g,红辣椒,葱,姜,冰糖,盐
步骤
1.将带皮猪五花肉切成块在热水里焯过备用。
2.锅里加入适量水,之后加入冰糖,开始熬焦糖。
3.待冰糖完全融化糖水不断起泡之后,用勺子快速搅拌锅里的冰糖水。