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怎么蒸出一盘水嫩嫩的鸡蛋

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:如果你蒸出来的蛋疏松多孔,老态龙钟,那就太阿弥陀佛了。我们要吃的蒸鸡蛋,是那种揭开之后鲜香扑鼻,雾气散去之后布满光泽,吃到嘴里鲜爽...

怎么蒸出一盘水嫩嫩的鸡蛋

        攻略5小火蒸水开后再放蛋液进去蒸,全程用小火。因为火太大会让蒸蛋内部产生蜂窝状。

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