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双菇三文鱼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:三文鱼 1片,白蘑菇 6朵,金针菇 一小把,姜丝 少许,豆芽苗 一小把,黑胡椒粉 适量,盐 1/4茶匙,水 2汤匙,蚝油 1汤匙做法:1.将豆芽苗的根部...

11.图1.小锅里放入水。

12.图2.水烧开后放入一小把的豆芽苗。

13.图3.倒入几滴油,这样烫熟后的豆芽苗就不会显得没光泽。

14.图4.豆芽苗烫至3-4分钟即可捞出沥干水分备用。

15.图1.锅里放入适量的油,加热后放入三文鱼。

16.图2.三文鱼煎至两面金黄色。

17.图3.可以按照个人口味去煎,颜色不要很深的话可以提早2-3分钟取出,因为家人喜欢吃金黄色的比较香所以多煎几分钟。

18.最后先把烫好的豆芽苗围在盘子边上,中间放入菇类,然后把三文鱼放在菇类的上面即可食用,也可以按照个人喜好摆放。

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