11.图1.小锅里放入水。
12.图2.水烧开后放入一小把的豆芽苗。
13.图3.倒入几滴油,这样烫熟后的豆芽苗就不会显得没光泽。
14.图4.豆芽苗烫至3-4分钟即可捞出沥干水分备用。
15.图1.锅里放入适量的油,加热后放入三文鱼。
16.图2.三文鱼煎至两面金黄色。
17.图3.可以按照个人口味去煎,颜色不要很深的话可以提早2-3分钟取出,因为家人喜欢吃金黄色的比较香所以多煎几分钟。
18.最后先把烫好的豆芽苗围在盘子边上,中间放入菇类,然后把三文鱼放在菇类的上面即可食用,也可以按照个人喜好摆放。