6翻炒均匀后加入水,水量要没过食材,要涮锅的水要多加;
7再丢一些新鲜葱节,大火煮沸;
8煮沸后转小火焖15-20分钟;
9调入适量的生抽老抽,视辣酱咸度看是否需要补盐;
10加入备好的小芋头,少许蚝油,小火煮到芋头绵软即可上桌。
6翻炒均匀后加入水,水量要没过食材,要涮锅的水要多加;
7再丢一些新鲜葱节,大火煮沸;
8煮沸后转小火焖15-20分钟;
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10加入备好的小芋头,少许蚝油,小火煮到芋头绵软即可上桌。
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