原料
火烧原料面粉250克，玉米面粉50克，清水165克，酵母粉2克
蛋堡材料鸡蛋生菜沙拉酱火腿肠芝士片
做法
1清水化开酵母粉。
2搅入面粉和玉米面粉，搅均拌成絮状。
3将其揉成光滑的面团。
4放冰箱冷藏或者直接发酵至两倍大。
5将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团。
6均分成合适大小的面剂。
7取一个面剂，揉成光滑的面团。
8用擀面杖擀成厚约1厘米的圆饼。
9用瓶盖在饼上面压上花纹。
10用牙签插上孔孔，要尽量插透。
11表面喷水。
12撒上芝麻。视情况略醒发。
玉米蛋堡
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：火烧原料：面粉250克，玉米面粉50克，清水165克，酵母粉2克蛋堡材料：鸡蛋、生菜、沙拉酱、火腿肠、芝士片做法：1：清水化开酵母粉。2：搅入...
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