设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 快乐厨房 > 美食DIY > 黑椒铁板豆腐

黑椒铁板豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:一、材料:豆腐(介于老豆腐跟嫩豆腐之间的一种)、青椒、红椒、洋葱、盐、白糖、生抽、料酒、黑胡椒、鸡蛋、生粉、虾油(正好家里有熬的...
三做法

1锅中放适量油。我放的是虾油

2下一半洋葱小火拌炒。炒香来

3铺上豆腐片

4撒一层黑胡椒

5浇汁倒入

6铺上剩下的洋葱跟红绿椒

7撒一层黑胡椒再

8大火开煮。我是直接敞开煮,最后盖上锅盖3-5秒大火收汁,这个不需要煮很久哈。大火搞定!

小贴士

1豆腐嫩豆腐做起来可能需要点技术,可以用日本豆腐老豆腐很容易了就

2豆腐切的时候。稍稍厚一点。挂糊这一要是控制不好。

也可以直接用煎豆腐的方法。慢慢把豆腐煎透。再倒汁煮

3黑胡椒喜欢的哈就多放一点。。像我这样子不要钱一样的放。。哈哈

4炖煮不用很久。大火快煮即可

5还可以看着办加自己喜欢的蔬菜哈

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 最近爆红网络的“整个番茄

    最近爆红网络的“整个番茄

    最近网络上超级火的“整个番茄饭”,很多网友尝试后都说味道超级棒!今天,为您把番茄饭的秘方完整奉上,必须...[全文]

  • 香煎柠檬鸡扒

    香煎柠檬鸡扒

    主菜是西餐中最丰富的一道菜,如猪、牛、羊或鸡扒类,海鲜类和意粉类等,主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白...[全文]

  • 白菜卤着吃一次竟终身难忘

    白菜卤着吃一次竟终身难忘

    俗话说得好,百菜不如白菜。大白菜营养虽然顶呱呱,但是吃多了大家伙也会嫌弃它的。白菜主要的一个问题用咱...[全文]

热门点击

美食图片