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黑椒铁板豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:一、材料:豆腐(介于老豆腐跟嫩豆腐之间的一种)、青椒、红椒、洋葱、盐、白糖、生抽、料酒、黑胡椒、鸡蛋、生粉、虾油(正好家里有熬的...

一材料豆腐青椒红椒洋葱盐白糖生抽料酒黑胡椒鸡蛋生粉虾油

二准备

1豆腐切片。稍稍厚一点

2生粉里打入一个鸡蛋。加少许清水

3拌匀成面糊糊

4磨适量黑胡椒粉

5放一点点盐

6豆腐片挂糊

7小锅放适量油。豆腐片下锅炸,表面焦黄即可

89炸好的豆腐片

10浇汁生抽料酒盐白糖黑胡椒粉

11洋葱切块红椒青椒切块

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