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波士顿派

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料蛋白108克、蛋黄52克、(其实就是中等大小蛋三个)白糖50克、植物油30克、水30克、低筋面粉60克、盐1.5克、糖粉少许。馅料淡奶油...

9将蛋糕倒扣放凉,

10然后脱模。

11并分成三片。

12取最小的一片放最下面。

13淡奶油倒入容器中,

14然后打至有纹路,

15倒入切碎的蔓越莓,

16混合均匀。

17在第一层的蛋糕坯上,抹出中间高旁边低的形状。

18再压一片蛋糕再同样抹好奶油。

19最后将表面的蛋糕坯放上。放冰箱冷藏室一小时。

20取出筛糖粉,可以食用。

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