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兰花玉米映彩椒

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:龙利鱼片2片,西兰花1朵,胡萝卜青豆半碗,迷你彩椒4-5个,葱2根,盐1/2茶匙,料酒1茶匙,太白粉1茶匙,糖1/4茶匙,玉米油1大匙,鸡精少许,鸡汤1/4...

兰花玉米映彩椒

原料龙利鱼片2片,西兰花1朵,胡萝卜青豆半碗,迷你彩椒4-5个,葱2根,盐1/2茶匙,料酒1茶匙,太白粉1茶匙,糖1/4茶匙,玉米油1大匙,鸡精少许,鸡汤1/4杯,淀粉水适量。

做法

1. 龙利鱼片解冻,洗净,挤干水份,切小丁。

2. 放入料酒,太白粉腌15分钟。

3. 胡萝卜青豆用水冲洗一遍。

4. 葱切葱花。

兰花玉米映彩椒

5. 西兰花洗干净。

6. 迷你彩椒洗净,对半切开,去籽。

7. 热油锅,把葱花爆香。

8. 放入胡萝卜青豆炒约2分钟。

兰花玉米映彩椒

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