4.利用烧肉片剩余的油再次烧到3成热时，放入干辣椒花椒炸出香味，然后放入一半量的葱段炒出香味，放入胡萝卜片翻炒均匀；
5.此时将火力调大，放入肉片淋入调味汁迅速拌匀。上色后放入剩余的葱段黄瓜片拌匀即可出锅。
风味小炒肉【豆牛】
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：猪里脊250克、黄瓜1根、胡萝卜1根、生抽15ml、米醋15ml、白糖10克、盐5克、水淀粉45ml、白酒15ml、大葱3段、干辣椒10根、花...
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