10芦荟放沸水中煮熟,捞出过凉水。

11鸡丁中放入淀粉盐料酒,拌匀码味十分钟以上;芦荟改切成丁;香葱切段。

12锅中放油烧至五成热,下鸡丁滑散表面发白。

13下芦荟丁略翻炒。

14放蚝油盐翻炒约半分钟。

15下葱段翻炒匀。

16起锅装盘即可上桌。

10芦荟放沸水中煮熟,捞出过凉水。

11鸡丁中放入淀粉盐料酒,拌匀码味十分钟以上;芦荟改切成丁;香葱切段。

12锅中放油烧至五成热,下鸡丁滑散表面发白。

13下芦荟丁略翻炒。

14放蚝油盐翻炒约半分钟。

15下葱段翻炒匀。

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