少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。
独门腌制的糖蒜和酱黄瓜 让你这个冬天吃嘛嘛香
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:寒冬腊月，又是一年腌制小菜的黄金时节。虽然现在生活好了，一年四季都可以吃到新鲜蔬菜，但是仍有很多家庭无法割舍对腌菜的爱恋，面对一...
常吃腌菜致癌 8大措施预防胃癌
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