生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。
生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。
生菜的食用价值
生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素抗氧化物维生素B1B6 维生素E维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁磷钙及少量的铁铜锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。
生菜炒着吃更营养 这些美味的生菜做法你会吗
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:生菜具有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，这么营养的菜大家平时是怎么吃的呢?蘸着酱吃或者直接生吃?这样...
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