风味荷包蛋
食材鸡蛋3个油适量盐适量豆豉适量线椒2个生抽适量香菜适量
做法
1适量豆豉;线椒洗净切小;香菜待用。三个鸡蛋待用
2锅内放油，加热，打入鸡蛋，煎成荷包蛋。成形后用锅铲切成小块。
3推至锅的一角，将锅倾斜，倾斜后沥出来的油，加热，下豆豉和线椒爆香。
4将炒好的荷包蛋和配料一起翻炒均匀。
5撒上香菜，加上适量的生抽即可。
百变荷包蛋 鲜嫩荷包蛋的最新做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:鸡蛋这种营养高热量大的强大食材，可以变换不同的烹饪手法，做出不同的美食。鸡蛋人人吃，但不一定人人会吃，这种不超过三颗的百变荷包蛋...
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