二活蛆虫奶酪·撒丁岛
食用风险肠蝇蛆病——一种糟糕的肠胃疾病
这种食物并不致命,但很多吃货都对它敬而远之。乍一看,它只不过是佩科里诺干酪,尝起来有些像戈尔根朱勒干酪,但仔细看看,会发现这种奶酪是“活”的——上面爬满活蛆。 欧盟都已明令禁止这种奶酪了,但如果你真想吃,可以从撒丁岛的牧羊人那里买到。当地人会在宴会或者特殊场合拿出这种奶酪,或许还会戴上眼罩来吃这种东西,因为据说那些活蛆可以从奶酪上蹦起6英寸高。
中毒症状这些活蛆被吃下后,有可能活着到达你的肠子并在其中安营扎寨,并潜入胃肠保护层导致恶心腹泻腹部绞痛。庆幸的是一般不需要治疗,它们会自动通过粪便排出体外。