简易的韩国泡菜
食材圆白菜500g黄瓜300g大蒜250g韩国辣酱适量盐适量白糖适量白酒适量姜适量
做法
1)圆白菜洗干净，用手掰成小块，黄瓜洗净，切成稍厚一点的片，将小块的圆白菜和切成片的黄瓜放入大盆中，洒入食盐，拌匀，进行腌制
2)将圆白菜和黄瓜中的水份杀出来之后，过凉水清洗干净，控水备用
3)大蒜和生姜，用料理机打成泥
4)加入到蔬菜中，再加适量的盐白糖和白酒和两大勺韩国辣酱
5)搅拌均匀
6)装入保鲜盒中，盖好盖子，放冰箱冷藏一天。
韩国泡菜
石锅泡菜汤
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:这锅泡菜汤既可以盛在石锅里，凸显它的异国风情;也可以做成火锅，噗撸噗撸红红火火地端上桌，送饭下饭，下酒解酒，保管教人吃得酣畅淋漓、...
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