韩式凉拌鱿鱼
海鲜的制作方法有很多种,白灼,清炒,红烧,生吃均可,凉拌到是头一次听说。这道凉拌鱿鱼给人新鲜感,凉拌的鱿鱼保留了鱿鱼原本的鲜美,配上辣椒,洋葱等食材,怎能一个美味了得。
材料
鱿鱼300g,洋葱1/4个,黄瓜1/3根,红椒1/2根,青椒1/2根,辣酱1勺,芝麻油1勺,糖1勺,酱油1勺,蒜泥半勺,白芝麻适量
做法
1将鱿鱼洗净
2在鱿鱼身子部分,用刀先向右下方呈均匀间隔划,再向左下方呈均匀间隔划,使鱿鱼身子上呈现出交叉纹,切不可以切断鱿鱼
海鲜的制作方法有很多种,白灼,清炒,红烧,生吃均可,凉拌到是头一次听说。这道凉拌鱿鱼给人新鲜感,凉拌的鱿鱼保留了鱿鱼原本的鲜美,配上辣椒,洋葱等食材,怎能一个美味了得。
材料
鱿鱼300g,洋葱1/4个,黄瓜1/3根,红椒1/2根,青椒1/2根,辣酱1勺,芝麻油1勺,糖1勺,酱油1勺,蒜泥半勺,白芝麻适量
做法
1将鱿鱼洗净
2在鱿鱼身子部分,用刀先向右下方呈均匀间隔划,再向左下方呈均匀间隔划,使鱿鱼身子上呈现出交叉纹,切不可以切断鱿鱼