配料标准粉100克,白砂糖50克,玉米油50克,鸡蛋10克蛋清,其余蛋黄备用。熟核桃碎55克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺
做法
1用玉米油加入打散的鸡蛋液白砂糖在盆中混合均匀。
2面粉和泡打粉小苏打混合均匀,过筛直接到搅拌好的鸡蛋液。
3将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
配料标准粉100克,白砂糖50克,玉米油50克,鸡蛋10克蛋清,其余蛋黄备用。熟核桃碎55克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺
做法
1用玉米油加入打散的鸡蛋液白砂糖在盆中混合均匀。
2面粉和泡打粉小苏打混合均匀,过筛直接到搅拌好的鸡蛋液。
3将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。