原料
糯米500克，葱白5克，姜末5克，盐5克，玉米淀粉5克
成品
10厘米锅巴20块左右
做法
1，将糯米泡水四个小时
2，糯米沥干后，加入姜末，盐，玉米淀粉葱白
3，搅拌均匀
4，看看我手中的炸锅巴的工具
5，先在模具上涂些热油。平平地放一层米
6，锅中油热后。取一颗米粒扔在油中，米粒能迅速地飘在油上即可。
7，然后把模具放油中炸
8，炸至金黄色取出。
锅巴的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料糯米500克，葱白5克，姜末5克，盐5克，玉米淀粉5克成品10厘米锅巴20块左右（一斤左右）做法1，将糯米泡水四个小时2，糯米沥干后，加入姜末，盐，玉...
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