设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 点心食品 > 奶酪夹心巧克力派

奶酪夹心巧克力派

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【奶酪夹心巧克力派】(参考分量:12个)巧克力蛋糕体:黑巧克力40克,黄油28克,葵花籽油28克,鸡蛋1个(50克),红糖75克,盐1/4小勺(1.25ml)中筋面...

奶酪夹心巧克力派

【奶酪夹心巧克力派】

巧克力蛋糕体

黑巧克力40克,黄油28克,葵花籽油28克,鸡蛋1个,红糖75克,盐1/4小勺

中筋面粉125克,可可粉18克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/2小勺,牛奶120克

奶酪夹心馅料

奶油奶酪150克,炼乳80克左右

做法

1黑巧克力和黄油切成小块放入碗中,隔热水加热并不断搅拌,直到融化成液态。

奶酪夹心巧克力派

2鸡蛋红糖葵花籽油盐全部倒入容器中,用打蛋器搅拌均匀。

奶酪夹心巧克力派

3倒入融化的巧克力和黄油,搅拌成均匀的糊状。

奶酪夹心巧克力派

4倒入1/3的牛奶和1/3过筛后的粉类混合物拌匀。

奶酪夹心巧克力派

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 瓜子酥的做法

    瓜子酥的做法

    材料:低粉120克,糖粉55克,全蛋液25克,玉米淀粉10克,猪油60克,泡打粉1克,苏打粉3克,瓜子仁50克做法:  1.将所有...[全文]

  • 糯米香酥条

    糯米香酥条

    材料:糯米粉150克、温水110(约40度左右)、糖15克粘料:熟黄豆粉、白砂糖做法:1、糯米粉和糖拌匀2、加入清水后...[全文]

  • 广式萝卜糕

    广式萝卜糕

    大家都知道广东人很爱吃早点,早茶,这款广式萝卜糕就是广东人过年必点的糕点,被视为广东人的年糕哦。一口咬...[全文]

热门点击

美食图片