7.筛入低筋面粉和泡打粉。
8.9.倒入步骤3小碗中的混合液体。用橡皮刮刀刮拌均匀。
10.将面糊倒入耐高温的模具内,室温下静置10分钟。
――为了方便脱模,可以在模具内垫一层油纸,或在模具内部抹上薄薄一层油。
11.12.将模具放入沸腾的蒸锅内,中火,蒸20分钟左右。蛋糕蒸好后,将模具取出倒扣,即可轻松取出。切小块,趁热食用。
7.筛入低筋面粉和泡打粉。
8.9.倒入步骤3小碗中的混合液体。用橡皮刮刀刮拌均匀。
10.将面糊倒入耐高温的模具内,室温下静置10分钟。
――为了方便脱模,可以在模具内垫一层油纸,或在模具内部抹上薄薄一层油。
11.12.将模具放入沸腾的蒸锅内,中火,蒸20分钟左右。蛋糕蒸好后,将模具取出倒扣,即可轻松取出。切小块,趁热食用。