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法兰奇克洛

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:黄油(室温)30克、糖粉20克、盐1克、低筋面粉200克、泡打粉12克、鸡蛋(室温)1个(约50克)、牛奶140克做法:1、将已经放置室温的黄油放...

5将油纸裁剪成长5cm的正方形,排列在涂抹了炸油的托盘背面或烤盘上。

6将面糊从冰箱取出,装入已装好挤花嘴的挤花袋内,压出多余的空气,挤到油纸上做成圆形。

法兰奇克洛

7将挤好的面糊和油纸一起放入180摄氏度的油里炸,2-3分钟后翻面,将两面都炸成金黄色,捞起放在网上沥油,油纸会自然脱落。

法兰奇克洛

外表酥脆,内芯松软,不加任何馅料

法兰奇克洛

将鲜奶油打至8分发,巧克力隔水融化

法兰奇克洛

8用到将炸好的甜甜圈用刀对半剖开,挤入奶油,加入果酱,淋上巧克力,撒上糖粉即可。

法兰奇克洛

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