钙含量接近乳制品
科学检测证实，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。
如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂延缓衰老防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米含有的黄体素玉米黄质可以对抗眼睛老化，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
如何让米饭变得更好吃？
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:都说南方人爱吃米，北方人爱吃面食，但似乎每个家庭都离不开米，虽说米看起来很低调，却是餐桌上必不可少的一道主食，那如何让米饭变得更好...
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