金秋时节真是橘子上市的日子,酸酸甜甜的口感很受人欢迎,橘子富含丰富的维生素C,因而深受大家的喜爱,大家不知道,食用橘子还有很多好处呢。
1通便降低胆固醇
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
2美容消除疲劳
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
3降血压,防治冠心病
橘子皮的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4防癌抗癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
陈皮橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾燥湿化痰止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛食少纳呆恶心呕吐嗳 气呃逆便溏泄泻寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈 皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。
青皮橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满胃脘胀闷疝气食积乳房作胀或结块癥瘕等症。
橘核 橘子的果核,性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛疝气疼痛乳房结块胀痛腰痛等有良效。
橘络 橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛咳嗽咳痰或痰中带血等症。