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金秋季节 如何挑选水果

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:秋季是一个丰收的季节,瓜果蔬菜什么都成熟了,更是吃水果的好季节,那我们如何挑选这些应季的水果呢?...

金秋季节 如何挑选水果

  ☆柿子

  柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚止咳利肠除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

  如何挑选

  1软柿一般而言,软柿表皮橙红色,软而甜,选购时要注意整体同等柔软,有硬有软者则不佳。

  2硬柿硬柿表皮青,偏硬而不脆,甜度稍差一些。选购时用手摸试,手感硬实者为佳。

  ☆石榴

  石榴味甘酸涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

  如何挑选

  1看品种市面上最常见石榴分三种颜色,红色黄色和绿色,一般是黄色的最甜。

  2看光泽如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了。

  3拈重量重一点的是熟透了的,里面水分会比较多。

  4看石榴的皮饱满的为佳。

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