【饺皮用料】面粉250克开水75克凉水75克
【馅料】
菠菜250克鸡蛋2个粉丝1小把香菇3朵香菜1小把虾皮1大勺
盐糖胡椒粉麻油适量
【馅料做法】
1菠菜洗净放入沸水中烫一下然后放入冷水中漂凉，挤干水分后切成细末
2粉丝用温水泡软，切成细末
3鸡蛋打散用1大勺油炒成蛋花碎末状晾凉备用
4干香菇提前泡软切成小丁
5香菜洗净切成碎末
6把上述准备好的材料和虾皮一同放入容器中，加麻油胡椒粉糖盐拌匀即可
菠菜鸡蛋蒸饺
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【饺皮用料】面粉250克、开水75克、凉水75克【馅料】菠菜250克、鸡蛋2个、粉丝1小把、香菇3朵、香菜1小把、虾皮1大勺盐、糖、胡...
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