3影响钙锌吸收
怀孕的妇女和生长发育期的儿童青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。
4某些蔬菜含较多的草酸易形成结石
菠菜芹菜番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。
专家教你分辨有污染的蔬菜
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:选购青菜的时候，你有时候仅仅是看着外表选择。但是对于选择蔬菜，还有很多小窍门，你是不清楚的。现在就来看一下吧。...
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