补脑食物鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂甘油三酯胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力健脑益智的功效。
补脑食物南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C锌钾和纤维素。中医认为南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕心烦口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
补脑食物葵花子
丰富的铁锌钾镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明喜食葵花子的人,不仅皮肤红润细嫩,而且大脑思维敏捷记忆力强言谈有条不紊。
补脑食物海带
海带含有丰富的亚油酸卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
补脑食物芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊芝麻饼干芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
补脑食物鸡肉
鸡肉含有和注意力有关的脑内物质多巴胺肾上腺素和分泌降肾上腺素必需的酪氨酸。大脑中的这些物质分泌充足的话,思考和反应的速度就会加快,干劲也会更足。
补脑食物柑橘类
柑橘类含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有提高记忆力和预防脑细胞损伤的功效。
补脑食物豌豆扁豆
豌豆扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。