饼皮材料面粉100g转化糖浆75g 枧水1g奶粉5g食用油25g。
馅料凤梨馅500g蔓越莓干100g
表皮刷液鸡蛋液1个
做法
1主要材料
2将转化糖浆枧水食用油倒入盆中搅拌均匀
3筛入面粉和奶粉，拌成团
4放保鲜袋里松弛半小时
5现在处理馅料，将馅料分成每个35g左右的小团
6取一个凤梨馅捏开，放入一些蔓越莓干包起来
7将包好的馅料一个个搓圆备用
8将醒好的面团搓长条，再切成10g左右的小挤子
9取一个饼皮面团，按扁再擀成圆面片
10放上一份馅料，放到虎口位置一边用手指推一边向上收口
11包好的饼皮拍上少许面粉防粘，放入装好花片的月饼模具
12用力一压成型，挤出放在铺了油纸的烤盘上
13表面喷些水放入预热好200度的烤箱中层先烤5分钟定型
14再拿出均匀地刷上一层蛋液
15继续烤15分钟即可出炉
16第二天回油后更好吃哦！
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆