4-5包好后取一只剂子，擀开成椭圆型，自上而下卷起。
6取一只卷好的剂子，按扁擀开，中间略厚四周薄。
7将馅料放在皮中间
8将皮四周向中间折起
9利用左手虎口处慢慢将皮向上收紧，口收好后，去除多余面团
110整理成圆形，收口朝下稍按压成型
11准备红色食用色素，筷子。
12用筷子头在月饼上点花纹，入预热好的烤箱，180度上下火中层20-25分钟。
黑芝麻酥皮月饼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:油皮：中筋粉（普通面粉）80克，水30克，猪油33克，糖粉6克油酥：低粉100克，猪油50克黑芝麻馅：砂糖60克，熟黑芝麻粉35克，黑芝麻5克-10克熟面粉20克，融...
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