山楂糕是一道美味的甜品,口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,也有不错的药效,可以消积化滞行淤。很适合消化不良的宝宝。下面就一起学做这幼儿食谱上的极品甜品吧!
食品原料
大麦芽100克去核山楂50克糯米150克。白糖蜂蜜各适量。
制作方法
1大麦芽山楂分别洗净,风干,研成末;糯米洗净,风干,放入锅中炒熟,研成末。
2将大麦芽末山楂末糯米末白糖和适量清水拌匀,加入适量蜂蜜,压成方块糕入锅蒸熟即可。
食谱类别
1岁宝宝食谱
营养经
每百克山楂果实中,含钙85毫克维生素C89毫克,还含有丰富的铁磷蛋白质脂肪以及红色素果胶等。